Není to tak dlouho, kdy se i do České republiky dostaly první informace o pěstování palmy olejné. Následoval šok, který stále doznívá. Rozjela se masivní kampaň za záchranu pralesů, zvířat, objevily se první výzvy k vegetariánství a veganství. A do toho všeho se připletlo a často se poukazovalo na prospěšnost bio potravin, dnes bychom řekli spíše bio zboží obecně. Dávno se totiž nejedná pouze o zdravou stravu, kosmetiku a podobně, ale o to, aby každý z nás mohl žít v netoxickém prostředí a to jde ruku v ruce s přibývajícími bio produkty. Jaké jsou tedy hlavního výhody bio?

 
Konvenční zemědělství nadužívá chemické postřiky, postupně otravuje naše těla a narušuje kvalitu půd celé planety. Vše se vším souvisí a tento zhoubný mechanismus už se začíná ozývat v podobě suchých, neúrodných půd, které nezadržují vodu tak jako dříve. Čím otrávenější hlína je, tím více postřiků se musí použít, aby se daly pěstovat běžné plodiny.
 
Mezi hlavní bio artikly se řadí ovoce a zelenina, dostupné ve většině obchodních řetězců. Méně se mluví o mléčných produktech a produktech z masa. Přitom maso z divoce žijících zvířat je to nejzdravější, co do svého těla člověk může dostat (především zvěřina a ryby – například losos) – kvalita a výživová hodnota masa ze zvířat z velkochovů se s tím naprosto nedá srovnávat.

 
Bio potraviny
Bio ovoce a zelenina jsou většinou menší, nevypadají tak dokonale, možná ani lákavě. Podle studií však obsahují více rostlinných ochraných látek, polyfenolů. Ty mohou chránit před vznikem rakoviny. Zatímco v běžném zemědělském průmyslu se nešetří s pesticidy, které nás bezprostředně ovlivňují, při pěstování bio se objevují jen zřídka a v malém množství. Především dětem se tedy bio strava doporučuje.
 
Nezákeřná kosmetika
Vegan. Cruelty-free. Bio. Zkrátka a dobře sympatická kosmetika! To jsou veskrze propojené nádoby. Naštěstí už se i český trh začíná plnit přírodními produkty s podobnými přízvisky. Už dávno není obtížné koupit šampon nebo tělový krém, který pochází ze surovin biologického zemědělství. Tyto produkty jsou šetrnější k citlivosti vašeho těla, nevysušují, krásně voní a neslibují zázraky. Ale hlavně máte jistotu, že jejich používáním nikomu neubližujete.

Dále lze kupovat bio čistící prostředky, o tom, že jsou účinné ale neinvazivní, vůbec není pochyb. Známá je například česká firma Yellow&Blue.
 
Příklonem ke koupi bio zboží nebo nákupem produktů z vašeho okolí neprospějete pouze svému zdraví, ale také přispějete zdraví planety, udržitelnosti a rozvoji zemedělství, které neničí omezené přírodní zdroje.